usos del alginato de propilenglicol

Aplicación del alginato de propilenglicol en la industria alimentaria Como un excelente emulsionante, espesante y estabilizador, el PGA se puede utilizar en alimentos en un ambiente ácido con pH 3 ~ 5.PGA tiene una alta capacidad de espuma y emulsión, y puede usarse en productos de yogur, aderezos para ensaladas y estabilizadores de espuma de cerveza.

1En la industria alimentaria, se utiliza como espesante, emulsionante y estabilizador.
2El alginato de propilenglicol tiene una fuerte resistencia ácida y puede utilizarse en un ambiente ácido con pH 3-5.
3El alginato de propileno glicol tiene una buena capacidad de espuma y emulsificación, y se utiliza ampliamente en productos de yogur, condimentos y estabilizadores de espuma de cerveza.
4El alginato de propileno glicol tiene propiedades de hidratación, antienvejecimiento, mejora de tejidos, etc. Es adecuado para productos de fideos crudos y secos, productos de fideos húmedos crudos,Productos de arroz instantáneo y fideos, arroz congelado y productos de fideos, pan, pasteles y otros productos de panadería.