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alginato de sodio para alimentos gelatinosos

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alginato de sodio para alimentos gelatinosos

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Datos del producto:

Place of Origin:	China
Nombre de la marca:	Jiejing
Certificación:	ISO, HACCP

Pago y Envío Términos:

Minimum Order Quantity:	25KG
Precio:	negotiable
Packaging Details:	25KG/bag
Delivery Time:	15 days
Payment Terms:	TT/LC
Supply Ability:	7500MT/year

Contacto

Descripción detallada del producto

El alginato de sodio se utiliza principalmente engelatina de piel de cerdo, jamón cristal y otros productos gelatinosos. Este alginato compuesto puede trabajar en conjunto con la gelatina comestible y mejorar notablemente el rendimiento anti-fusión de los productos gelatinosos.

Apariencia: polvo blanco

Especificaciones: pérdida por secado: <15.0% tamaño de partícula: 60 mallas, 90% pasan

Pb ≤ 5.1ppm As ≤ 2.3ppm

Función:Forma gel cristalino irreversible al calor; mejor rendimiento anti-fusión.
Aplicación: Jamón Cristal/Gelatina de Piel de Cerdo

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