| No.517 Shandong Road, Rizhao, Shandong, China | jiejinggroup@gmail.com |
| No.517 Shandong Road, Rizhao, Shandong, China | jiejinggroup@gmail.com |
|
Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
|
Aditivo alimentario algina
La algina se extrae principalmente de la macrocistis gigante Macrocystis pyrifera. Sus derivados tienen una amplia aplicación en la industria alimentaria. Algunos de estos incluyen gelificación, retención de agua, emulsificación y estabilización. Alginato de sodio, la sal sódica del ácido algínico
Como aditivo alimentario, el alginato de sodio se utiliza especialmente en la producción de alimentos gelatinosos.
