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Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
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Aplicaciones del ALGINATO DE SODIO
Helado : Proporciona una textura suave y una consistencia cremosa.
Alimentos : Se utiliza en salsas, ketchup, chutney, sopas preparadas, bebidas RTS, bebidas de frutas, siropes y coberturas, pudines, postres de gel y muchos más…
Glaseado de panadería : Proporciona una consistencia de gel suave y un cuerpo ligero con una textura suave.
Productos farmacéuticos : Como agente suspensor, coloide protector y aglutinante de comprimidos.
Papel : Como agente de filmación y controla la penetración.
Adhesivos : Mejora la adhesión y estabiliza la viscosidad.
Textil : Como plastificante para la formación de películas en la impresión de tintes reactivos.
Pintura : Para suspender, agente de control de la viscosidad, alta capacidad de retención de agua, mejora la capacidad de cepillado, mejora la cobertura y la propiedad de formación de película.
Cerámica : Mejora la resistencia en húmedo y la plasticidad de los cuerpos cerámicos, evita los agujeros.
Fertilizantes : En pulverización insecticida y herbicida.
Otras aplicaciones son en impresiones dentales, ungüentos, revestimiento de varillas de soldadura, látex y muchos más…
ESPECIFICACIÓN DE GRADO ALIMENTARIO DE ALGINATO DE SODIO
Artículo |
E401 |
Apariencia |
Polvo |
Color |
Blanco |
Sabor |
Neutral |
Tamaño de partícula |
Granular, 40mesh, 60mesh, 80mesh, 100mesh, 120mesh, 170mesh, 200mesh |
Viscosidad (mpa. s) (solución al 1%) |
LV (<150cps) MV (150-400cps) HV (400-1200cps) |
Humedad (%) |
≤15.0 |
Valor de PH |
6.0-8.0 |
Ceniza (%) |
18.0-27.0 |
Insoluble en agua (%) |
≤2.0 |
Como (%) |
≤0.0003 |
Plomo (%) |
≤0.0005 |
Contenido (%) |
90.8-106.0 |
Hg (%) |
≤0.0001 |
Cd (%) |
≤0.0001 |
Recuento total de bacterias (ufc/g) |
≤5000 |
Levadura (ufc/g) |
≤500 |
E.coli |
Ausente en 5g |
Salmonella |
Ausente en 10g |