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Fucoxantina es un pigmento de algas marinas que se encuentra en la mayoría de las algas marinas marrones, así como en algunas otras fuentes marinas.que es una molécula estructuralmente similar al betacaroteno y la vitamina ASin embargo, la fucoxantina no posee una actividad similar a la de las vitaminas en el organismo.
La fucoxantina, a través de sus metabolitos, parece almacenarse en las células grasas durante un período prolongado de tiempo y puede inducir la pérdida de grasa mientras inhibe la diferenciación y proliferación de las células grasas.
También posee otros beneficios para la salud, como la corrección de anormalidades en el metabolismo de la glucosa en el tejido muscular que pueden ayudar a los diabéticos y a los pacientes con diabetes.Puedereducir los niveles de colesterol y triglicéridos mediante mecanismos no verificados actualmente.Se han observado reducciones en la presión arterial y en las reservas de grasa hepática y en los valores de las enzimas hepáticas con la suplementación con fucoxantina en humanos..
La fucoxantina, aunque su uso como suplemento es preliminar, parece ser un agente muy prometedor para perder grasa en las articulaciones y mejorar la salud.