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El 26 de abril, Shandong Jiejing Group Corporation inauguró una ceremonia de apertura de producción para la planta de fucoxantina recién construida, y otro producto "estrella" se presentará pronto como un punto culminante del primer producto "nuevo triple" de la empresa en producción industrial y la actualización industrial de la empresa. "Fucoxantina", al final, ¿dónde está lo sagrado? Además de su bajo rendimiento de producción, alto contenido técnico y complejo proceso de extracción, el producto en sí tiene sus propias características. Permítanos presentárselo hoy.
La fucoxantina, también conocida como fucoxantina y fucoxantina, es un pigmento natural de luteína en los carotenoides, que representa más del 10% del total de aproximadamente 700 carotenoides naturales.
El color es de amarillo pálido a marrón y es un pigmento contenido en algas pardas, diatomeas, algas doradas y algas verde-amarillentas. Extensivo en una variedad de algas, fitoplancton marino, mariscos acuáticos y otros animales y plantas.
Con efectos farmacológicos antitumorales, antiinflamatorios, antioxidantes, adelgazantes, de protección de las células nerviosas, aumento del ARA (ácido araquidónico) y DHA (ácido docosahexaenoico) del cuerpo y otros.
Como medicamento, productos de belleza para el cuidado de la piel y productos para la salud se utilizan ampliamente en el mercado.
Propiedades físicas y químicas
Insoluble en agua, soluble en disolventes orgánicos como el etanol, generalmente polvo o aceite soluble en grasa.
Características funcionales
1.Absorción y metabolismo
La fucoxantina y la amarouciaxantina A son los principales metabolitos primarios de la fucoxantina. La fucoxantina ingerida se hidroliza en fucoxanol bajo la acción de enzimas digestivas (como la lipasa y la esterasa de colesterol) en el tracto gastrointestinal, que luego pasa a través del sistema linfático y descompone parcialmente la fucoxanol en AmarouciaxantinaA en el hígado. Los flavanoles y la AmarouciaxantinaA se metabolizan aún más mediante reacciones enzimáticas como la isomerización, la deshidrogenación, la desacetilación, la oxidación y la desmetilación.
2. seguridad
La fucoxantina no tiene ningún efecto sobre el hígado, los riñones, el bazo y las gónadas, pero puede causar colesterol alto. La fucoxantina no tiene teratogenicidad in vitro, y la fucoxantina no tiene teratogenicidad a dosis de 500, 1000 y 2000 mg/kg.
3.estabilidad
La fucoxantina de alta pureza es inestable al calor y se oxida fácilmente. Sin embargo, los extractos de fucoxantina obtenidos de algas tienen estabilidad debido a la coexistencia de sustancias antioxidantes (como polifenoles, etc.).
El pigmento de fucoxantina es sensible a la luz y su estabilidad durante el almacenamiento en la oscuridad mejora en gran medida. Al mismo tiempo, otros antioxidantes pueden proteger el pigmento de fucoxantina de la degradación. Además, los pigmentos de fucoxantina son más estables que los neutros y ácidos en condiciones de pH básico, tienen la máxima estabilidad a pH 9 y son más inestables en condiciones ácidas.
La fucoxantina en las algas marinas es estable durante el procesamiento en seco y el almacenamiento a temperatura ambiente.
Efectos farmacológicos
1 efecto antitumoral
(1) Cáncer de piel
La fucoxantina puede inhibir el aumento de la actividad de la ornitina descarboxilasa en la epidermis del ratón inducida por el fuerte promotor del cáncer de piel tetradecanoilforbol-13-acetato (TPA), y puede inhibir el virus del herpes humano inducido por TPA, inhibiendo así los tumores de piel inducidos por TPA.
(2) Cáncer de colon
La fucoxantina tiene un efecto inhibidor sobre la formación de cáncer duodenal inducido por N-etil-N'-nitro-N-nitrosoguanidina. La fucoxantina puede inhibir significativamente el crecimiento de líneas celulares de cáncer de colon, incluyendo Caco-2, HT-29 y DLD-1. Induce la fragmentación del ADN de las células de cáncer de colon, promueve la apoptosis e inhibe la expresión de la proteína relacionada con la apoptosis Bcl-2.
La fucoxantina puede inhibir la proliferación de la línea celular de cáncer de colon humano WiDr de forma dependiente de la dosis, y puede bloquear el ciclo celular en la fase G0/G1 e inducir la apoptosis.
(3) Tumores hematológicos
Efecto de la fucoxantina sobre la línea celular de leucemia mieloide aguda HL-60. La fucoxantina puede ejercer un efecto inhibidor y proliferativo significativo sobre las células HL-60. Efecto de la fucoxantina sobre la leucemia linfocítica de células T adultas. La fucoxantina y su metabolito fucoxanol inhiben la supervivencia de las células T infectadas por el virus linfotrópico de células T humanas tipo 1 (HTLV-1) y las células de leucemia de células T adultas.
(4) Cáncer de próstata
La fucoxantina puede reducir significativamente la tasa de supervivencia de las células de cáncer de próstata e inducir la apoptosis. La fucoxantina y su metabolito fucoxantina pueden inhibir la proliferación de las células PC-3 y activar la Caspasa-3 para inducir la apoptosis.
(5) Cáncer de hígado
La fucoxantina puede inhibir el crecimiento de las células de hepatoma humano HepG2, que pueden bloquear las células en la fase G0/G1 e inhibir la fosforilación de la proteína Rer Ser780.
2 efecto antioxidante
La fucoxantina tiene un buen efecto antioxidante, incluso mejor que la vitamina E y la vitamina C. La fucoxantina tiene un efecto protector sobre el daño inducido por UV-B en los fibroblastos humanos. El efecto antioxidante de la fucoxantina es principalmente a través de la regulación de la actividad de la Na+-K+-ATPasa, así como la regulación de la actividad de la catalasa y el glutatión en los tejidos y moléculas debido a la deficiencia de retinol.
3 efecto antiinflamatorio
La fucoxantina tiene un efecto inhibidor sobre la exudación de mediadores inflamatorios inducidos por endotoxinas de forma dependiente de la dosis. Su efecto antiinflamatorio es comparable al de la prednisolona, lo que indica que la fucoxantina tiene una infiltración inflamatoria en ratones inducida por endotoxinas. , NO, PGE2 y el factor de necrosis tumoral tienen un cierto efecto inhibidor. Su efecto antiinflamatorio es principalmente a través de la inhibición de la exudación de NO inducida por macrófagos inducidos por lipopolisacáridos. El análisis de RT-PCR mostró que el ARNm de la sintasa de NO y la ciclooxigenasa fue inhibido por la fucoxantina, y el factor de necrosis tumoral, la interleucina IL-1β e IL-6, y la expresión del ARNm de la supervivencia celular fueron inhibidos por la fucoxantina de forma dependiente de la dosis. Estos resultados indican que la fucoxantina puede tener múltiples respuestas inflamatorias. Tiene un papel importante.
4 perder peso
La fucoxantina puede eliminar la acumulación de grasa de dos maneras. La fucoxantina activa la proteína llamada UCP1, una proteína que promueve la lipólisis. También estimula al hígado para producir DHA que reduce los niveles de colesterol.
5 otros
Las algas marinas contienen fucoxantina, que tiene un efecto significativo en la fagocitosis de macrófagos y la ovulación.
aplicación
1 además de la pérdida de peso se puede utilizar como productos para la salud, también se puede aplicar a todo tipo de alimentos, como mantequilla, pasteles, pasteles de té verde y otros productos horneados, para desempeñar un papel en el aumento del color y la funcionalidad del producto.
2 para el agente colorante de la yema de huevo.
3 productos de belleza para el cuidado de la piel.
4 como medicamento para el tratamiento del cáncer de piel, cáncer de colon, cáncer de próstata, cáncer de hígado y otros cánceres.